當前位置 : |
中國營(yíng)養學(xué)會(huì )在京組織召開(kāi)營(yíng)養素度量法（NP）模型專(zhuān)家研討會(huì )
為進(jìn)一步推動(dòng)健康中國建設和合理膳食行動(dòng)，預防和減少我國人群尤其是兒童青少年肥胖的發(fā)生，中國營(yíng)養學(xué)會(huì )目前正在組織專(zhuān)家構建我國預包裝食品的營(yíng)養素度量（NP）模型。
為了征求專(zhuān)家意見(jiàn)、推進(jìn)項目進(jìn)展，2023年12月15日，營(yíng)養素度量法（NP）模型研討會(huì )在北京組織召開(kāi)。來(lái)自國家衛健委食品司、中國疾病預防控制中心營(yíng)養與健康所、國家食品安全風(fēng)險評估中心、國家衛健委醫管所、中國營(yíng)養學(xué)會(huì )、農業(yè)農村部食物營(yíng)養研究所、聯(lián)合國兒童基金會(huì )、世界衛生組織和衛健策略等不同部門(mén)代表參加了會(huì )議。
會(huì )議由中國營(yíng)養學(xué)會(huì )理事長(cháng)楊月欣教授致開(kāi)幕詞。她指出營(yíng)養素度量法是公共衛生政策和各項干預措施制定的基礎，中國營(yíng)養學(xué)會(huì )在正面標簽和營(yíng)養素度量法方面已做了二十多年的研究探索和宣傳倡導工作，希望今天的專(zhuān)家會(huì )議能夠進(jìn)一步達成共識、推動(dòng)落地。
楊月欣理事長(cháng)主持會(huì )議
NP項目工作組主要負責人、中國營(yíng)養學(xué)會(huì )秘書(shū)長(cháng)韓軍花研究員介紹了國際不同營(yíng)養素度量模型的研究進(jìn)展，包括各模型的目的、涉及的營(yíng)養素、應用場(chǎng)景等，高超博士介紹了目前正在建立的NP模型的目的、前期工作、食品分類(lèi)、開(kāi)發(fā)過(guò)程、切點(diǎn)值設計思路等內容。隨后與會(huì )領(lǐng)導和專(zhuān)家就該模型的目的、科學(xué)方法和應用前景等展開(kāi)深入研討，為模型的進(jìn)一步完善和專(zhuān)家共識報告的撰寫(xiě)提出了寶貴的建議。
韓軍花秘書(shū)長(cháng)作報告
高超副研究員作報告
與會(huì )領(lǐng)導專(zhuān)家對營(yíng)養素度量法模型的工作表示了一致肯定，并強調營(yíng)養工作一定要有充分的科學(xué)證據，結合中國國情和消費者的健康問(wèn)題來(lái)開(kāi)展。該模型將限制高糖、高油、高鹽食品針對兒童的營(yíng)銷(xiāo)為目的，是一個(gè)解決兒童青少年健康問(wèn)題的很好的切入點(diǎn)。我們需要通過(guò)健康教育，結合相關(guān)政策標準的設定，充分賦予老百姓對攝入食物的知情權和選擇權。
會(huì )場(chǎng)照片
通過(guò)討論，與會(huì )專(zhuān)家和領(lǐng)導對模型的方法和目的達成了一致，接下來(lái)，項目組將結合更多專(zhuān)家和領(lǐng)導的建議，對模型繼續進(jìn)行多輪優(yōu)化和驗證，并計劃于2024年6月發(fā)布。韓軍花秘書(shū)長(cháng)代表項目組對聯(lián)合國兒童基金會(huì )、世界衛生組織和衛健策略等對項目的支持表示感謝，并提倡與會(huì )專(zhuān)家共同攜手，維護兒童健康。
上一篇:中國營(yíng)養學(xué)會(huì )營(yíng)養與免疫分會(huì )成立大會(huì )暨營(yíng)養免疫與健康促進(jìn)學(xué)術(shù)會(huì )議成功舉辦
下一篇:中國營(yíng)養學(xué)會(huì )海洋食品營(yíng)養與健康分會(huì )換屆選舉會(huì )議暨海洋食品營(yíng)養與健康論壇在青島成功舉辦
?京公網(wǎng)安備 11010502045103號 
