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中國學(xué)齡兒童平衡膳食寶塔(2022)圖示解析
學(xué)齡兒童膳食寶塔是根據《學(xué)齡兒童膳食指南(2022)》的內容,結合中國兒童膳食的實(shí)際情況,把平衡膳食的原則轉化為各類(lèi)食物的數量和 所占比例的圖形化表示。
學(xué)齡兒童膳食寶塔形象化的組合,遵循了平衡膳食的原則,體現了在營(yíng)養上比較理想的基本食物構成。寶塔共分為 5 層,各層面積大小不同, 體現了 5 類(lèi)食物和食物量的多少。
5類(lèi)食物包括谷薯類(lèi)、蔬菜水果、畜禽 魚(yú)蛋類(lèi)、奶類(lèi)、大豆和堅果類(lèi)以及烹調用油鹽。
食物量是根據不同能量需求量水平設計。按照不同年齡階段學(xué)齡兒童的能量需求,制定了 6~10 學(xué)齡兒童平衡膳食寶塔,11~13 歲學(xué)齡兒童平衡膳食寶塔和 14~17 歲學(xué)齡兒 童平衡膳食寶塔。
寶塔旁邊的文字注釋?zhuān)砻髁瞬煌挲g階段兒同在不同能量需要水平時(shí),一段時(shí)間內每人每天各類(lèi)食物攝入量的建議值范圍。
6-10 歲學(xué)齡兒童兒童平衡膳食寶塔
6~10 歲學(xué)齡兒童能量需要水平:1400~1600kcal/d。
身體活動(dòng)和飲水:
推薦低身體活動(dòng)水平的 6 歲學(xué)齡兒童每天至少飲水 800ml,一天中飲水和整體膳食(包括食物中的水、湯、粥、奶等)水攝入量共計為 1600ml。推薦 7~10 歲學(xué)齡兒童每天至少飲水1000ml,一天中飲水和整體膳食水攝入量共計為1800ml。在高溫或高身體活動(dòng)水平的條件下,應適當增加飲水量。
推薦 6~10 歲學(xué)齡兒童每天累計進(jìn)行至少 60 分鐘的中高強度身體活動(dòng),以全身有氧活動(dòng)為主,其中每周至少 3 天的高強度身體活動(dòng)。身體活動(dòng)要多樣,其中包括每周 3 天增強肌肉力量和/或骨健康的運動(dòng),至少掌握一項運動(dòng)技能。
11-13 歲學(xué)齡兒童兒童平衡膳食寶塔
11~13 歲學(xué)齡兒童能量需要水平:1800~2000kcal/d。
身體活動(dòng)和飲水:
推薦 11~13 歲男童每天至少飲水 1300ml,女童 1100ml;11~13 歲男童一天中飲水和整體膳食水攝入量共計為 2300ml,女童為 2000ml。在高 溫或高身體活動(dòng)水平的條件下,應適當增加飲水量。
推薦 14~17 歲學(xué)齡兒童每天累計進(jìn)行至少 60 分鐘的中高強度身體活 動(dòng),以全身有氧活動(dòng)為主,其中每周至少 3 天的高強度身體活動(dòng)。身體活動(dòng)要多樣,其中包括每周 3 天增強肌肉力量和/或骨健康的運動(dòng),至少掌握一項運動(dòng)技能。
14-17 歲學(xué)齡兒童兒童平衡膳食寶塔
14~17歲學(xué)齡兒童能量需要水平:2000~2400kcal/d。
身體活動(dòng)和飲水:
推薦 14~17 歲男童每天至少飲水 1 400ml,女童 1 200ml;14~17 歲男 童一天中飲水和整體膳食水攝入量共計為 2 500ml,女童為 2 200ml。在高 溫或高身體活動(dòng)水平的條件下,應適當增加飲水量。
推薦 14~17 歲學(xué)齡兒童每天累計進(jìn)行至少 60 分鐘的中高強度身體活 動(dòng),以全身有氧活動(dòng)為主,其中每周至少 3 天的高強度身體活動(dòng)。身體活 動(dòng)要多樣,其中包括每周 3 天增強肌肉力量和 / 或骨健康的運動(dòng),至少掌握一項運動(dòng)技能。
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