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2025年“特殊營(yíng)養與健康促進(jìn)”學(xué)術(shù)研討會(huì )在成都召開(kāi)
發(fā)布時(shí)間：2025-04-03
由中國營(yíng)養學(xué)會(huì )特殊營(yíng)養分會(huì )主辦的“特殊營(yíng)養與健康促進(jìn)”學(xué)術(shù)研討會(huì )于2025年3月29日在成都順利召開(kāi)。會(huì )議以“特殊營(yíng)養與健康促進(jìn)”為主題，吸引了全國營(yíng)養學(xué)專(zhuān)家、青年學(xué)者、醫務(wù)工作者及企業(yè)代表等600余人參會(huì )。會(huì )議旨在響應和落實(shí)《中國食物與營(yíng)養發(fā)展綱要（2025-2030年）》，促進(jìn)特殊營(yíng)養領(lǐng)域的學(xué)術(shù)交流，并推動(dòng)研究成果轉化應用。
中國營(yíng)養學(xué)會(huì )特殊營(yíng)養分會(huì )主任委員 蔣與剛教授致開(kāi)幕詞
中國營(yíng)養學(xué)會(huì )特殊營(yíng)養分會(huì )主任委員蔣與剛研究員致開(kāi)幕詞。他指出，特殊營(yíng)養研究需聚焦“四個(gè)特”——特殊環(huán)境、特殊作業(yè)人員、特殊功能、特殊膳食用食品，并結合國家政策加快開(kāi)發(fā)特殊人群膳食食品，如營(yíng)養相關(guān)慢性病患者、嬰幼兒、老年人及特殊環(huán)境作業(yè)人員的定向營(yíng)養支持方案。他強調本次會(huì )議將圍繞腫瘤營(yíng)養、兒童生長(cháng)發(fā)育、腦健康等議題展開(kāi)深入探討，并推動(dòng)《營(yíng)養大腦 遠離癡呆》科普書(shū)的編撰工作。開(kāi)幕式由特殊營(yíng)養分會(huì )秘書(shū)長(cháng)余清教授主持。
會(huì )議的專(zhuān)題報告分為“特殊人群營(yíng)養”和“營(yíng)養與腦健康”2個(gè)主題，由王楓、王舒然、楊建軍和唐詠梅教授分別主持。原四川大學(xué)華西公共衛生學(xué)院黃承鈺教授、首都醫科大學(xué)石漢平主任醫師分別做了題為“腦健康營(yíng)養維護策略初探”“營(yíng)養與一線(xiàn)治療”的學(xué)術(shù)報告；此外，四川大學(xué)呂曉華教授、中國疾控中心營(yíng)養與健康研究所王志宏教授、首都醫科大學(xué)苑林宏教授、河北省人民醫院張曉偉副主任醫師以及華中科技大學(xué)博士研究生黃慧慧分別做了精彩的學(xué)術(shù)報告。期間進(jìn)行了充分的問(wèn)答和熱烈的討論。王舒然教授作會(huì )議總結。
會(huì )議間隙還召開(kāi)了《營(yíng)養大腦 遠離癡呆》編委會(huì )會(huì )議以及分會(huì )領(lǐng)導工作會(huì )議，會(huì )議在完成上述議程后圓滿(mǎn)結束。
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