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第五屆中國營(yíng)養青年科學(xué)家論壇舉辦
2024年12月15日，第五屆中國營(yíng)養青年科學(xué)家論壇在上海舉辦，主題為“營(yíng)養、慢性病及衰老”。本屆論壇與2024上海醫學(xué)論壇同期召開(kāi)，由中國營(yíng)養學(xué)會(huì )青年工作委員會(huì )指導，復旦大學(xué)上海醫學(xué)院、復旦大學(xué)營(yíng)養研究院（籌）、復旦大學(xué)公共衛生學(xué)院、上海市營(yíng)養學(xué)會(huì )共同主辦。復旦大學(xué)營(yíng)養研究院（籌）院長(cháng)高翔教授和哈爾濱醫科大學(xué)公共衛生學(xué)院副院長(cháng)韓天澍教授為論壇主席，中國營(yíng)養學(xué)會(huì )常務(wù)理事、江蘇省營(yíng)養學(xué)會(huì )副理事長(cháng)、南京營(yíng)養學(xué)會(huì )理事長(cháng)、東南大學(xué)公共衛生學(xué)院孫桂菊教授致歡迎辭。
孫桂菊教授致辭
開(kāi)幕式之后，舉行了論壇授旗儀式，中國營(yíng)養學(xué)會(huì )常務(wù)理事、江蘇省營(yíng)養學(xué)會(huì )副理事長(cháng)、南京營(yíng)養學(xué)會(huì )理事長(cháng)、東南大學(xué)公共衛生學(xué)院孫桂菊教授與復旦大學(xué)營(yíng)養研究院（籌）高翔教授進(jìn)行了交接。
孫桂菊教授（左）與高翔教授（右）舉行中國營(yíng)養青年科學(xué)家論壇授旗儀式
本屆論壇邀請了國內外高校、科研院所等優(yōu)秀營(yíng)養青年科學(xué)家做學(xué)術(shù)報告。賓夕法尼亞州立大學(xué)營(yíng)養科學(xué)系那木子副教授、哈爾濱醫科大學(xué)公共衛生學(xué)院姜文博副教授、華中科技大學(xué)助理研究員李倩博士、首都醫科大學(xué)附屬北京友誼醫院劉明遠研究員、復旦大學(xué)營(yíng)養研究院（籌）青年研究員王沛璐博士和青年副研究員李亞琦博士共7位年輕學(xué)者做了精彩的學(xué)術(shù)報告，內容涵蓋：從餐盤(pán)到心境：糧食不安全對心智和情緒的影響；早期生命營(yíng)養及其對成年晝夜節律的影響：關(guān)于飲食/運動(dòng)干預的研究；營(yíng)養、生活方式與健康老齡化；妊娠期并發(fā)癥的早期精準預防；如何優(yōu)化飲食模式：前瞻性研究的初步探索；地球健康飲食與慢性病預防；基于光聲成像技術(shù)的糖尿病足微循環(huán)病變智能診斷技術(shù)及其應用。
專(zhuān)家點(diǎn)評
天津醫科大學(xué)公共衛生學(xué)院張萬(wàn)起教授，蘇州大學(xué)蘇州醫學(xué)院公共衛生學(xué)院副院長(cháng)秦立強教授，東南大學(xué)公共衛生學(xué)院營(yíng)養與食品衛生學(xué)系主任孫桂菊教授和復旦大學(xué)營(yíng)養研究院（籌）孫亮研究員共4位專(zhuān)家與青年學(xué)者共同交流和探討營(yíng)養學(xué)的進(jìn)展及創(chuàng )新技術(shù)，共話(huà)學(xué)科前沿熱點(diǎn)。
中國營(yíng)養青年科學(xué)家論壇由中國營(yíng)養學(xué)會(huì )青年工作委員會(huì )發(fā)起，旨在搭建我國營(yíng)養青年科技工作者交流對話(huà)平臺，交流先鋒理念，激發(fā)創(chuàng )新活力，推動(dòng)營(yíng)養健康領(lǐng)域的基礎研究和原始創(chuàng )新，促進(jìn)營(yíng)養科學(xué)發(fā)展，助力營(yíng)養青年人才成長(cháng)。
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