今年是中國共產(chǎn)黨成立100周年，是“十四五”規劃的開(kāi)局之年，為落實(shí)健康中國行動(dòng)，國民營(yíng)養健康指導委員會(huì )辦公室、中國營(yíng)養學(xué)會(huì )、中國學(xué)生營(yíng)養與健康促進(jìn)會(huì )、中國疾控中心營(yíng)養與健康所、農業(yè)農村部食物與營(yíng)養發(fā)展研究所、國家食品安全風(fēng)險評估中心，聯(lián)合發(fā)起“獻禮建黨百年：合理膳食 營(yíng)養惠萬(wàn)家”倡議。

一、合理膳食從每個(gè)家庭做起

學(xué)習食物知識，會(huì )選食物，會(huì )看標簽；一日三餐要食物多樣，合理搭配；多選用原味蒸、煮、燉等健康烹調方式。重視個(gè)人和家庭日常膳食管理，把食物多樣、清淡、平衡膳食落實(shí)到家庭生活實(shí)踐中。享受營(yíng)養與美味，打好全家健康基礎。

二、公勺公筷、分餐份餐好處多

倡導餐桌文明事，使用公筷公勺，分餐從我做起、從家庭做起、從小做起。分餐是實(shí)現合理膳食和健康生活的良好手段，同時(shí)有助于節儉節約。全家一起行動(dòng)起來(lái)，形成中華飲食文化新食尚。

三、珍惜食物，減少浪費，人人有責

每個(gè)人、每個(gè)家庭都要積極樹(shù)立文明、健康、理性、綠色的消費理念，培養形成按需購買(mǎi)、小份量備餐、不浪費食物的好習慣，做營(yíng)養健康和合理膳食的支持者和倡導者，讓“珍惜食物，減少浪費”成為每個(gè)家庭的健康生活方式，更好地支持可持續發(fā)展的健康生活。

四、全社會(huì )齊動(dòng)員，興飲食文明之風(fēng)

學(xué)校、單位食堂、社會(huì )化餐廳，要以身作則，有計劃地設計健康菜肴，減少油、鹽、糖使用，少用肥肉、煙熏和腌制肉制品。倡導均衡營(yíng)養和健康生活方式。

讓我們積極行動(dòng)起來(lái)，合理膳食、健康烹調、吃好一日三餐，在全社會(huì )營(yíng)造推行健康家庭的良好氛圍，形成營(yíng)養、健康、不浪費的生活方式。讓營(yíng)養惠及每個(gè)家庭，人人爭做健康生活代言人。

國民營(yíng)養健康指導委員會(huì )辦公室

中國營(yíng)養學(xué)會(huì )

中國學(xué)生營(yíng)養與健康促進(jìn)會(huì )

中國疾控中心營(yíng)養與健康所

農業(yè)農村部食物與營(yíng)養發(fā)展研究所

國家食品安全風(fēng)險評估中心

2021年5月15日