2021年12月25日，中國營(yíng)養學(xué)會(huì )營(yíng)養與保健食品分會(huì )第十五次學(xué)術(shù)會(huì )議采用線(xiàn)上和線(xiàn)下（北京、南京）相結合的模式順利舉行。會(huì )議由中國營(yíng)養學(xué)會(huì )營(yíng)養與保健食品分會(huì )、南京營(yíng)養學(xué)會(huì )聯(lián)合主辦。來(lái)自學(xué)術(shù)團體、高校、研究機構及企業(yè)共計7500余人次參會(huì )。

中國營(yíng)養學(xué)會(huì )理事長(cháng)楊月欣教授對營(yíng)養與保健食品分會(huì )第十五次學(xué)術(shù)會(huì )議的召開(kāi)表示祝賀和支持。楊理事長(cháng)在致辭中指出，營(yíng)養與保健食品專(zhuān)業(yè)是營(yíng)養學(xué)科的重要組成部分，在過(guò)去的一屆中，分會(huì )在植物化合物研究，營(yíng)養素與慢性病關(guān)系（著(zhù)作），保健食品備案和原料目錄的推進(jìn)，以及 DRIs修訂工作等科學(xué)研究和政策智庫等方面做出突出成績(jì)。本次會(huì )議恰逢營(yíng)養與保健食品分會(huì )成立二十周年，會(huì )議邀請學(xué)者開(kāi)展相關(guān)研究探討，有助于促進(jìn)對植物化合物和保健食品的再認識，推動(dòng)營(yíng)養科學(xué)和健康事業(yè)發(fā)展。

營(yíng)養與保健食品分會(huì )第十五次學(xué)術(shù)會(huì )議圍繞“食品新功能因子與功效”的主題展開(kāi)，學(xué)術(shù)部分由副主任委員張丁教授、孫桂菊教授、王玉教授和王竹研究員共同主持，會(huì )議邀請中山大學(xué)公共衛生學(xué)院凌文華教授、中國疾病預防控制中心營(yíng)養與健康所王竹研究員、南開(kāi)大學(xué)醫學(xué)院王碩教授、上海交通大學(xué)蔡美琴教授、蘭州大學(xué)公共衛生學(xué)院王玉教授、中國食品發(fā)酵工業(yè)研究院潘興昌研究員、南京醫科大學(xué)馮晴教授、蘇州大學(xué)公共衛生學(xué)院李新莉教授、青島大學(xué)公共衛生學(xué)院孫永葉教授、溫州醫科大學(xué)單毓娟教授、東南大學(xué)公共衛生學(xué)院王少康教授等多位在該研究領(lǐng)域的專(zhuān)家學(xué)者，從植物化合物成分和健康功能研究、膳食纖維定義、保健食品原料管理政策法規等領(lǐng)域，開(kāi)展了精彩的學(xué)術(shù)報告。最后，孫桂菊教授對本次學(xué)術(shù)會(huì )議進(jìn)行了總結，會(huì )議從代謝機理到實(shí)際應用，從宏觀(guān)政策到修訂進(jìn)展，多方面、多角度的探討了食品新功能因子與功效，此次會(huì )議從科研的角度助推了《健康中國行動(dòng)（2019-2030年）》和《國民營(yíng)養計劃（2017-2030年）》的貫徹落實(shí)，在疫情新常態(tài)下，完成了線(xiàn)上線(xiàn)下相結合的營(yíng)養與保健食品分會(huì )學(xué)術(shù)交流，取得了圓滿(mǎn)成功。

營(yíng)養與保健食品分會(huì )第十五次學(xué)術(shù)會(huì )議期間，按照《中國營(yíng)養學(xué)會(huì )分支機構管理辦法》，選舉產(chǎn)生了第五屆委員會(huì )主任委員和成員。主管學(xué)會(huì )組織工作的馬愛(ài)國副理事長(cháng)、組織工作委員會(huì )副主任委員黃國偉教授等主持了會(huì )議，楊月欣教授繼續當選為中國營(yíng)養學(xué)會(huì )營(yíng)養與保健食品分會(huì )第五屆委員會(huì )主任委員，副主任委員由河南省疾病預防控制中心張丁教授、東南大學(xué)孫桂菊教授、中國疾病預防控制中心王竹研究員、蘭州大學(xué)王玉教授、大連工業(yè)大學(xué)林松毅教授當選。主任委員楊月欣教授在發(fā)言中介紹了營(yíng)養與保健食品分會(huì )今后發(fā)展的設想和規劃。馬愛(ài)國副理事長(cháng)對營(yíng)養與保健食品分會(huì )的成立表示祝賀，希望分會(huì )在主任委員的帶領(lǐng)下開(kāi)拓創(chuàng )新，為引領(lǐng)我國膳食營(yíng)養、保健食品科學(xué)研究及行業(yè)的健康快速發(fā)展，推動(dòng)本專(zhuān)業(yè)領(lǐng)域的學(xué)術(shù)進(jìn)步和營(yíng)養科學(xué)技術(shù)的創(chuàng )新發(fā)展貢獻力量。

附：中國營(yíng)養學(xué)會(huì )營(yíng)養與保健食品分會(huì )第五屆常務(wù)委員會(huì )名單

主任委員：楊月欣

副主任委員：張丁、孫桂菊、王竹、王玉、林松毅

常務(wù)委員：劉烈剛、黃百芬、李紅衛、劉雅娟、榮瑞芬、徐海濱、夏敏、張玉梅、蔡美琴、韓加、趙洪靜、孫永葉、王碩、高瑩、王亮生、王瓊、趙耀、潘洪志、康文藝、王彥波、王少康、趙艷、劉新民、周瑾、呂全軍、鄧斌、張旭光、王鑫 

秘書(shū)長(cháng)：朱婧

秘書(shū)：夏惠、陳希民