本報訊  合理膳食，免疫基石。2020全民營(yíng)養周第二屆全國營(yíng)養科普大會(huì )于5月17日拉開(kāi)帷幕。

　　本屆科普大會(huì )由國家衛生健康委員會(huì )、國民營(yíng)養健康指導委員會(huì )、國家食物與營(yíng)養咨詢(xún)委員會(huì )、中國科協(xié)科普部指導，中國營(yíng)養學(xué)會(huì )、中國學(xué)生營(yíng)養與健康促進(jìn)會(huì )、中國疾控中心營(yíng)養與健康所、農業(yè)農村部食物與營(yíng)養發(fā)展研究所、中國科學(xué)院上海營(yíng)養與健康研究所主辦，中國科協(xié)科學(xué)技術(shù)傳播中心、中國乳制品工業(yè)協(xié)會(huì )協(xié)辦。

　　中國營(yíng)養學(xué)會(huì )運動(dòng)營(yíng)養分會(huì )主任委員、北京大學(xué)第三醫院運動(dòng)醫學(xué)研究所常翠青教授的《特殊時(shí)期的居家營(yíng)養和運動(dòng)》，中國營(yíng)養學(xué)會(huì )榮譽(yù)理事、中山大學(xué)蘇宜香教授的《一千天新生免疫力》，中國疾控中心營(yíng)養與健康所劉愛(ài)玲研究員的《疫情期間膳食狀況與建議》，中國營(yíng)養學(xué)會(huì )腫瘤營(yíng)養管理分會(huì )主任委員、北京協(xié)和醫院于康教授的《腫瘤患者，如何提高免疫力》，中國營(yíng)養學(xué)會(huì )常務(wù)理事、東南大學(xué)營(yíng)養與食品衛生學(xué)系孫桂菊教授的《合理膳食與科學(xué)用油》，中國乳制品工業(yè)協(xié)會(huì )原理事長(cháng)宋昆岡的《乳品營(yíng)養與提高免疫力》，上海交通大學(xué)醫學(xué)院營(yíng)養系辦公室主任沈秀華副教授的《素食者的合理膳食》，中國學(xué)生營(yíng)養與健康促進(jìn)會(huì )常務(wù)理事韓軍花博士的《數讀免疫“英雄”營(yíng)養素》以及中國疾控中心營(yíng)養與健康所王杰研究員的《合理飲奶，增強免疫》等9個(gè)重量級的科普講座，深入解讀了2020年全民營(yíng)養周核心科普知識和營(yíng)養學(xué)相關(guān)的跨領(lǐng)域知識，做到了知識輸出、技能共享，為全國各地全民營(yíng)養周活動(dòng)提供了科學(xué)支持與良好示范。

　　合理膳食帶來(lái)的良好的營(yíng)養狀況是維持人體功能和健康的物質(zhì)基礎，也是保障人體免疫系統正常工作的基礎，對提高機體免疫力、降低疾病風(fēng)險有重要的保障作用。疫情再次提醒合理膳食的重要性。全國營(yíng)養科普大會(huì )作為2020全民營(yíng)養周的活動(dòng)之一，普及普惠，最具專(zhuān)業(yè)指導價(jià)值，是落實(shí)合理膳食行動(dòng)的的全民營(yíng)養健康教育傳播活動(dòng)。據悉，連續—周的科普傳播活動(dòng)，得到各個(gè)省市的積極響應，后期將還有100場(chǎng)直播播出。本次活動(dòng)得到了GSK消費保健品集團、佳格投資（中國）有限公司、新希望乳業(yè)等多家行業(yè)領(lǐng)軍企業(yè)的大力支持。

（劉艷芳）