5月13日，2022全民營(yíng)養周暨“5·20”中國學(xué)生營(yíng)養日主場(chǎng)啟動(dòng)會(huì )順利啟動(dòng)。啟動(dòng)會(huì )由國家衛生健康委員會(huì )、國民營(yíng)養健康指導委員會(huì )、國家食物與營(yíng)養咨詢(xún)委員會(huì )主辦，中國營(yíng)養學(xué)會(huì )等承辦。

國家衛生健康委副主任、國民營(yíng)養健康指導委員會(huì )常務(wù)副主任雷海潮出席啟動(dòng)會(huì )并講話(huà)。雷海潮指出，組織此次主題宣傳活動(dòng)，是推進(jìn)健康中國建設、貫徹落實(shí)健康中國行動(dòng)和國民營(yíng)養計劃的重要舉措，也是將“大食物觀(guān)”融入營(yíng)養健康工作的良好契機。

雷海潮指出，4月26日，《中國居民膳食指南（2022）》發(fā)布，修訂提出了8項準則，對各類(lèi)人群踐行合理膳食行動(dòng)提出具體建議，各地方、各部門(mén)要積極動(dòng)員各方關(guān)注國民生命全周期、健康全過(guò)程的營(yíng)養健康，有序參與、各盡其責，持續提升全民健康水平。

國家食物與營(yíng)養咨詢(xún)委員會(huì )主任陳萌山表示，鞏固來(lái)之不易的疫情防控成果，既要從大處著(zhù)手，加強公共衛生治理體系建設，又要從小處做起，大力提倡合理膳食，以持續增強全民健康，提高公民的身體素質(zhì)，提升人體免疫功能?！叭駹I(yíng)養周”活動(dòng)已成功舉辦7屆，傳播形式多樣、內容豐富、形式新穎，一年比一年精彩、完滿(mǎn)。我們堅信，這一國家制度性安排的品牌活動(dòng)，將不斷創(chuàng )新發(fā)展，推動(dòng)一個(gè)萬(wàn)眾參與、活力奔涌，人人懂營(yíng)養、處處講健康的健康中國新局面。

今年全民營(yíng)養周的宣傳主題是“會(huì )烹會(huì )選 會(huì )看標簽”，“5·20”中國學(xué)生營(yíng)養日的宣傳主題是“知營(yíng)養 會(huì )運動(dòng) 防肥胖 促健康”。中國營(yíng)養學(xué)會(huì )理事長(cháng)楊月欣解讀了2022全民營(yíng)養周和“5·20”中國學(xué)生營(yíng)養日核心傳播信息。楊月欣理事長(cháng)表示，民以食為先，每個(gè)人的幸福感都藏在一日三餐里，食物的日積月累也體現在我們的體格和健康狀況中。要依托全民營(yíng)養周和“5·20”中國學(xué)生營(yíng)養日契機，宣傳貫徹新版中國居民膳食指南核心信息，推動(dòng)健康家庭、健康餐廳、健康食堂、健康學(xué)校落地，促進(jìn)國民健康飲食習慣的形成和鞏固，培養健康選擇、健康烹飪行為，將合理膳食行動(dòng)落到實(shí)處。