自2015年確定每年五月的第三周為“全民營(yíng)養周”以來(lái)，2018年是“全民營(yíng)養周”的第四屆，時(shí)間為5月13日-19日。今年營(yíng)養周的主題為《中國居民膳食指南》第二條“吃動(dòng)平衡、健康體重”，口號為“慧吃慧動(dòng)，健康體重”，旨在倡導人們平衡膳食、適量運動(dòng)，以實(shí)現健康體重管理。

5月13日上午，由江蘇省營(yíng)養學(xué)會(huì )、東南大學(xué)公共衛生學(xué)院、南京市疾控中心、南京預防醫學(xué)會(huì )、江寧區疾控中心等主辦的2018年江蘇省暨南京市全民營(yíng)養周啟動(dòng)儀式在江寧區體育公園隆重舉行。 

省科協(xié)學(xué)會(huì )學(xué)術(shù)部部長(cháng)李政、副部長(cháng)馮異香，省營(yíng)養學(xué)會(huì )理事長(cháng)鐘才云、副理事長(cháng)孫桂菊、袁寶君，南京市衛生和計劃生育委員會(huì )疾控處處長(cháng)吳蔚慶，南京市疾控中心主任謝國祥、副主任李成國，江寧區疾病預防控制中心主任周云等出席了啟動(dòng)儀式。省科協(xié)學(xué)會(huì )學(xué)術(shù)部李政部長(cháng)、省營(yíng)養學(xué)會(huì )鐘才云理事長(cháng)、南京市疾控中心謝國祥主任在開(kāi)幕式上分別致辭。

啟動(dòng)儀式上進(jìn)行了全民營(yíng)養歌健身操表演、食養達人獲獎?wù)哳C獎、太極拳表演、健身操互動(dòng)、跳繩比賽、有獎營(yíng)養知識競答等豐富多彩的活動(dòng)。省營(yíng)養學(xué)會(huì )、市（區）疾控中心的營(yíng)養專(zhuān)家和醫院的營(yíng)養師等現場(chǎng)開(kāi)展了營(yíng)養咨詢(xún)、健康體檢和便民服務(wù)，圍繞活動(dòng)主題發(fā)放各類(lèi)營(yíng)養相關(guān)書(shū)籍、海報、折頁(yè)等宣傳材料，受到廣大群眾的普遍歡迎。

在接下來(lái)的一周時(shí)間里，將聯(lián)合學(xué)校、醫院、社區、企業(yè)等開(kāi)展一系列活動(dòng)，旨在引導廣大居民養成合理膳食、吃動(dòng)平衡的習慣，以利于保持健康體重、調節機體代謝、增強體質(zhì)。