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[2021年湖州市全民營(yíng)養周優(yōu)秀營(yíng)養科普征文連載]科學(xué)坐月子,怎么吃很關(guān)鍵



小佳懷孕已經(jīng)36周了,媽媽和婆婆對她呵護備至,輪番地傳授孕期經(jīng)驗,寶寶馬上要出生了,媽媽們又開(kāi)始跟她講述坐月子的一些“規定”;小伙伴做月子因為吃,家里更是進(jìn)入“婆媳戰國時(shí)代”,小佳說(shuō):真要這樣,我會(huì )瘋掉!幸好,產(chǎn)檢時(shí)醫生建議她去聽(tīng)孕婦學(xué)校的系列課程,于是,小佳帶著(zhù)困惑和她兩位媽媽走進(jìn)了孕婦學(xué)?!叭绾巫伦印钡恼n堂。




如何科學(xué)“坐月子”呢?老師一開(kāi)始就指出:執行月子管理三原則:合理膳食營(yíng)養、適當運動(dòng)、科學(xué)的生活方式。今天我們主要講講怎么吃更好,老師的講課轉入主題,小佳趕緊記起了筆記。


首先是均衡膳食,每天吃多少呢?《哺乳期婦女平衡膳食寶塔》以直觀(guān)的形式告訴產(chǎn)婦每日應攝入的食物種類(lèi)、合理數量及適宜的身體活動(dòng)量,做到三少一多,少鹽、少油、少糖、品種多!看一下膳食寶塔就知道啦!


下面老師講的內容讓小佳的媽媽和婆婆瞪大了眼睛。


01

產(chǎn)褥期飲食要新鮮、多樣


產(chǎn)褥期飲食,總的來(lái)說(shuō)就是要新鮮、多樣,沒(méi)有什么特別的禁忌。但是要自身腸胃功能允許,水果富含多樣的維生素對于媽媽的產(chǎn)后恢復是很好的補充。但是,水果不能代替蔬菜,俗話(huà)說(shuō)半斤水果,半斤肉,特別是含糖量多的水果。





02

湯并不是最有營(yíng)養的


有些長(cháng)輩為了幫寶媽“下奶”,會(huì )特意燉鯽魚(yú)湯或者豬腳湯來(lái)給媽媽喝,只是有些寶媽只喝湯,不吃肉。其實(shí)湯并不是最有營(yíng)養的,作為主要營(yíng)養成分的蛋白質(zhì)還是大量保存在肉當中,因此光喝湯不吃肉,這樣等于只吃了油脂類(lèi)。另外,即使再“下奶”,天天吃也是會(huì )吃膩的,各種新鮮的魚(yú)蝦禽蛋和蔬菜都應該出現在媽媽的食譜中。


       



03

多吃粗糧類(lèi)食物


粗糧類(lèi)可以提供比較多的微量元素和B族維生素,而且對保證孕期大便通暢很有幫助。粗糧中的糖類(lèi)不是很容易被吸收,既可以填飽肚子,又不會(huì )讓體重增加太多,是妊娠期糖尿病孕婦的首選主食。





04

記得少食多餐


有個(gè)比較重要的原則就是少食多餐,可以一天吃五六頓飯。但是,這個(gè)原則經(jīng)常會(huì )被扭曲。很多孕婦只是做到了多餐,而沒(méi)有少食,結果造成了生育性肥胖啦!



05

吃什么?吃愛(ài)吃的!


家長(cháng)們因為過(guò)于強調「營(yíng)養」,而忽略了媽媽的胃口。孕婦已經(jīng)不是小孩子了,不至于有嚴重的偏食,但是她們有自己的口味偏好。食物不是藥物,沒(méi)有不可替代性,同類(lèi)食物可交換,所以了解一下食物交換份方法也是很有幫助的。



  

聽(tīng)完醫生的講座,小佳的兩位媽媽有點(diǎn)后悔沒(méi)來(lái)聽(tīng)其他的課程,追著(zhù)老師問(wèn)下次講課的時(shí)間。小佳開(kāi)心的笑了,她覺(jué)得自己一定能科學(xué)坐月子,寶寶能吸到充足的乳汁,自己做一個(gè)漂亮的辣媽?zhuān)?nbsp;



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