合理膳食是預防疾病、促進(jìn)健康最經(jīng)濟有效的途徑，是落實(shí)習近平總書(shū)記關(guān)于以人民為中心重要指示精神的根本舉措。2024年5月18日上午，2024年全民營(yíng)養周暨“5·20”中國學(xué)生營(yíng)養日營(yíng)養科普進(jìn)社區活動(dòng)在南昌市西湖區孺子亭公園順利舉辦。省營(yíng)養學(xué)會(huì )理事長(cháng)、南昌大學(xué)教授鄧澤元；省營(yíng)養學(xué)會(huì )副理事長(cháng)、江西農業(yè)大學(xué)副校長(cháng)王文君；省營(yíng)養學(xué)會(huì )副理事長(cháng)徐艷鋼；省營(yíng)養學(xué)會(huì )副理事長(cháng)、南昌大學(xué)教授付金衡；省營(yíng)養學(xué)會(huì )秘書(shū)長(cháng)蘇筱苓；南昌大學(xué)食品科學(xué)與資源挖掘全國重點(diǎn)實(shí)驗室副主任謝建華；江西省疾病預防控制中心公共衛生研究所所長(cháng)范奕；南昌市科協(xié)學(xué)會(huì )工作部部長(cháng)鞏躍芳；南昌市疾病預防控制中心副主任范義兵；南昌市西湖區疾病預防控制中心副主任李磊；西湖區廣潤門(mén)街道辦事處黨政辦主任黃歡及營(yíng)養學(xué)會(huì )部分專(zhuān)家、科技志愿者和社區居民約200余人參加本次活動(dòng)?；顒?dòng)由南昌大學(xué)第一附屬醫院、江西省營(yíng)養學(xué)會(huì )老年營(yíng)養專(zhuān)業(yè)委員會(huì )副主任委員阮世穎女士主持。 

   活動(dòng)首先由西湖區廣潤門(mén)街道辦事處黨政辦主任黃歡致歡迎辭，她代表廣潤門(mén)街道辦事處，向蒞臨現場(chǎng)的各位領(lǐng)導、專(zhuān)家學(xué)者、營(yíng)養科技工作者以及廣大民眾表示熱烈的歡迎和衷心的感謝！同時(shí)希望各位營(yíng)養專(zhuān)家學(xué)者能夠充分發(fā)揮專(zhuān)業(yè)優(yōu)勢，指導居民對合理膳食、健康生活的了解，幫助居民樹(shù)立科學(xué)、健康的飲食習慣和觀(guān)念，提高社區居民健康水平。

鄧澤元理事長(cháng)就活動(dòng)背景及內容作講話(huà)，他在講話(huà)中說(shuō)道：“我國居民奶類(lèi)、豆類(lèi)攝入水平較低，而油攝入量遠高于中國居民膳食指南的推薦量，目前已成為我國肥胖和慢性病發(fā)生發(fā)展的關(guān)鍵影響因素。今年全民營(yíng)養周的主題確定為‘奶豆添營(yíng)養，少油更健康’，很好地契合了中國老百姓改善營(yíng)養膳食、促進(jìn)健康消費的迫切需要。我們希望通過(guò)一系列這樣的營(yíng)養科普公益活動(dòng)，推廣和普及《中國居民膳食指南(2022)》的核心信息，倡導大家日常減油、增豆、加奶，養成良好的飲食習慣，同時(shí)運用膳食指南輔助預防和改善慢性病，提升國民營(yíng)養健康素質(zhì)。”

范義兵副主任在講話(huà)中指出:“要大力加強疾病預防與控制，開(kāi)展各類(lèi)營(yíng)養健康科普活動(dòng)，提升公共衛生應急響應能力等。讓群眾健康生活更有品質(zhì)、更有保障、更加美好！”  

 隨后活動(dòng)正式開(kāi)始，現場(chǎng)免費開(kāi)展營(yíng)養專(zhuān)家咨詢(xún)、營(yíng)養科學(xué)知識宣教、營(yíng)養調查，血壓、血糖、人體成分檢測等活動(dòng)，專(zhuān)家們結合個(gè)體情況為廣大市民提供科學(xué)的、特異的營(yíng)養知識指導及健康生活方式指導，從而提高市民的營(yíng)養健康意識、改善市民的營(yíng)養健康水平。通過(guò)活動(dòng)，將營(yíng)養健康知識帶給廣大人民群眾，服務(wù)社區建設，服務(wù)居民群眾。 

同時(shí)現場(chǎng)還設立了營(yíng)養知識有獎問(wèn)答和膳食寶塔大挑戰游戲環(huán)節，前來(lái)參加活動(dòng)的居民朋友們不但學(xué)習了營(yíng)養知識還有獎品拿。 

活動(dòng)吸引了眾多居民積極參與，在場(chǎng)居民認真傾聽(tīng)、熱切咨詢(xún)，積極參與到活動(dòng)中。本次活動(dòng)共派出專(zhuān)家50余人次、發(fā)放科普宣傳手冊2000余冊，為市民開(kāi)展免費檢測100余人次，得到市民的廣泛贊譽(yù)。省營(yíng)養學(xué)會(huì )將活動(dòng)繼續開(kāi)展營(yíng)養科普進(jìn)社區活動(dòng)，擴大覆蓋面積、加大活動(dòng)力度，為更多的市民提供科學(xué)營(yíng)養健康知識。

本次活動(dòng)指導單位是江西省衛生健康委員會(huì )、江西省疾病預防控制中心；主辦單位是江西省營(yíng)養學(xué)會(huì )、食品科學(xué)與資源挖掘全國重點(diǎn)實(shí)驗室、南昌市科學(xué)技術(shù)協(xié)會(huì )、南昌市疾病預防控制中心；承辦單位是江西省營(yíng)養學(xué)會(huì )老年營(yíng)養專(zhuān)業(yè)委員會(huì )、南昌市營(yíng)養學(xué)會(huì )、南昌市西湖區衛生健康委、南昌市西湖區政府廣潤門(mén)街道辦事處、南昌市西湖區疾病預防控制中心；本次活動(dòng)由南昌市營(yíng)智健康管理有限公司、中鹽江西鹽化有限公司、安利（中國）日用品有限公司江西分公司、江西陽(yáng)光乳業(yè)股份有限公司、養樂(lè )多（中國）投資有限公司南昌分公司共同協(xié)辦。