5月12日至18日是全民營(yíng)養周，恰逢?yáng)|南大學(xué)附屬中大醫院建院89周年來(lái)臨之際。喜迎院慶，營(yíng)養助健康，東南大學(xué)附屬中大醫院舉辦全民營(yíng)養周系列活動(dòng)，旨在推廣“減油、增豆、加奶”的健康飲食理念，引導居民科學(xué)搭配日常膳食，培養良好的飲食習慣。

“關(guān)注老年營(yíng)養，托起幸福晚年”

5月13日，東南大學(xué)附屬中大醫院臨床營(yíng)養科主任金暉帶領(lǐng)該科醫務(wù)人員以及東南大學(xué)醫學(xué)院大學(xué)生志愿者、江蘇國培項目的基層醫生，走進(jìn)南京銀城梅園頤養中心，開(kāi)展以“關(guān)注老年營(yíng)養，托起幸福晚年”為主題的營(yíng)養支持活動(dòng)，正式開(kāi)啟全民營(yíng)養周系列活動(dòng)。

活動(dòng)現場(chǎng)，為老年人提供體脂成分分析和骨密度檢查服務(wù)，讓他們在了解自身健康狀況的同時(shí)，得到營(yíng)養師和志愿者們的溫暖關(guān)懷。此外，志愿者們還烹飪了營(yíng)養豐富的燕麥粥，并教授老年人基本的運動(dòng)技巧。

“踐行一周營(yíng)養餐”活動(dòng)

5月12日至5月18日，中大醫院臨床服務(wù)中心聯(lián)合臨床營(yíng)養科在職工食堂舉辦“全民營(yíng)養周——踐行一周營(yíng)養餐”活動(dòng)?；顒?dòng)期間，職工食堂特別推出奶制品專(zhuān)區、多種類(lèi)豆制品菜肴以及營(yíng)養健康餐盒飯等，為廣大職工提供豐富多樣的營(yíng)養選擇，受到職工的一致好評。

此外，活動(dòng)還通過(guò)易拉寶展示等方式，進(jìn)行健康營(yíng)養科普宣教，希望大家積極調整飲食習慣，多吃奶豆，減少油類(lèi)攝入，提升健康素養。

營(yíng)養宣傳進(jìn)社區

通過(guò)宣傳欄、電子屏幕、海報及宣傳資料等多種形式，向社區居民普及營(yíng)養知識，提高營(yíng)養科學(xué)素養。同時(shí)，組織專(zhuān)家開(kāi)展營(yíng)養咨詢(xún)和科普講座，解答居民關(guān)于營(yíng)養健康的疑問(wèn)。

營(yíng)養宣傳進(jìn)校園

5月16日，中大醫院臨床營(yíng)養科聯(lián)合東南大學(xué)“求是工作站”及“嘉言善行團隊”，舉辦營(yíng)養科普宣傳活動(dòng)。

活動(dòng)現場(chǎng)將手工制作豆奶，讓大學(xué)生們親身體驗傳統文化的魅力，同時(shí)掌握健康養生知識。

營(yíng)養宣傳進(jìn)企業(yè)

5月17日，中大醫院營(yíng)養師將走進(jìn)南京鐵路機務(wù)段，為一線(xiàn)鐵路職工講解營(yíng)養與慢性疾病的關(guān)系，從營(yíng)養角度提供體重管理、慢病預防與治療等方面的建議。

營(yíng)養培訓進(jìn)食堂

5月16日，中大醫院臨床營(yíng)養科的營(yíng)養師還將走進(jìn)醫院食堂，緊扣今年全民營(yíng)養周的主題，為食堂工作人員進(jìn)行一場(chǎng)《中國居民膳食指南》的專(zhuān)題培訓，讓食堂員工能深入學(xué)習和掌握營(yíng)養知識，理解合理膳食搭配的重要性，以及科學(xué)配餐的精髓。