5月12日，在2024全民營(yíng)養周北京啟動(dòng)會(huì )上，百名營(yíng)養師和蒙牛悠瑞共同發(fā)出“每天2杯奶·專(zhuān)屬更精彩”的食養行動(dòng)倡議。

今年全民營(yíng)養周的主題為“奶豆添營(yíng)養，少油更健康”，該倡議提出了“每天2杯奶”的口號，號召中老年人多食用奶及奶制品，活動(dòng)還將協(xié)同安徽、江蘇、湖北攜手三地營(yíng)養學(xué)會(huì )，向當地群眾深度普及營(yíng)養學(xué)知識。

活動(dòng)向老年人科普“每天2杯奶”及營(yíng)養學(xué)知識。主辦方供圖

“老年人每天蛋白質(zhì)的攝入量應達到1.17克/公斤體重以上，其中優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)至少占總蛋白的一半?！敝袊鵂I(yíng)養學(xué)會(huì )老年營(yíng)養分會(huì )副主委、中山大學(xué)公共衛生學(xué)院教授朱惠蓮表示，奶及奶制品是解決中老年人營(yíng)養健康狀況的重要途徑。根據中老年營(yíng)養需求設計的調制乳粉也被證明能夠滿(mǎn)足總體營(yíng)養攝入狀況，并骨骼關(guān)節肌肉、腸道、免疫機能等方面發(fā)揮健康保護作用。

朱惠蓮教授還對《改善中老年人健康狀況及專(zhuān)屬營(yíng)養解決方案白皮書(shū)》作出解讀，白皮書(shū)由中山大學(xué)、中國營(yíng)養學(xué)會(huì )老年營(yíng)養分會(huì )等機構聯(lián)合發(fā)布。她建議，老年人在基本膳食的基礎上，每天應該補充10克以上的優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)，這有益于老年人的骨骼、肌肉、關(guān)節和免疫健康，而乳源蛋白是良好的優(yōu)質(zhì)蛋白來(lái)源。

針對老年人容易出現的骨骼和肌肉流失、消化吸收能力下降、免疫力下降等現象，蒙牛悠瑞聚焦更適合中老年的乳清蛋白，精準地滿(mǎn)足中老年群體中再細分的差異化營(yíng)養需求，輔以脂肪的特殊性、易吸收的鈣、維生素組合的適配性的科學(xué)搭配出來(lái)的“專(zhuān)屬配方”，有助于中老年人提升膳食營(yíng)養水平。

責編：齊鈺

主編：張赫

校對：陳龍飛