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Knowledge / 科普知識


水果是指多汁,且主要味覺(jué)為甜味和酸味,可食用的植物果實(shí)。


水果不但含有豐富的營(yíng)養,而且能夠促進(jìn)消化。


《中國居民膳食指南2016》推薦每天攝入水果200~350g為佳,如何更好的攝入水果的營(yíng)養,以下4個(gè)角度為你解答!



01


水果中的多酚和茶中的多酚大的分類(lèi)都屬于多酚,但是細分還是有些區別。


那水果中的多酚和茶中的多酚是同一種東西嗎?營(yíng)養效果相同嗎?


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02


人體每天通過(guò)攝入充足的蔬菜水果來(lái)補充維生素C,這張圖讓你一目了然蔬果的維C含量分布


點(diǎn)擊下圖,進(jìn)行了解!


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03


有些人早上因為來(lái)不及吃飯,順手拿個(gè)蘋(píng)果就匆匆忙忙出門(mén)了,還一邊走一邊加快速度吃完,然后一直挨到午飯。


有過(guò)這種經(jīng)歷的人可能都會(huì )產(chǎn)生“早上空腹吃蘋(píng)果是否合理”的疑問(wèn)。


點(diǎn)擊下圖

立即查看科學(xué)吃蘋(píng)果的5個(gè)要點(diǎn)

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04


水果富含豐富的維生素、礦物質(zhì)和膳食纖維,其中所含的有機酸等物質(zhì)還可以使水果的口味給人以感官享受。


每日我們都應攝入一到兩個(gè)中等大小的新鮮水果,來(lái)滿(mǎn)足人體對營(yíng)養素的需求。


那么水果什么時(shí)候吃?

怎么吃既滿(mǎn)足口腹之欲還能不長(cháng)胖?

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