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《中國營(yíng)養科學(xué)全書(shū)》——人民衛生出版社
2019-10-30
重磅消息凝集120多位專(zhuān)家智慧,經(jīng)過(guò)兩年凝練和打造,《中國營(yíng)養科學(xué)全書(shū)》(第2版)于2019年9月由人民衛生出版社正式出版。營(yíng)養科...

《腫瘤患者家庭營(yíng)養指導手冊》——北京大學(xué)醫學(xué)出版社
2019-10-22
主編:方玉副主編:李增寧、于康內容簡(jiǎn)介腫瘤的發(fā)生與飲食不合理及營(yíng)養不良有關(guān),1/3的腫瘤患者發(fā)生營(yíng)養不良,1/3的腫瘤患者直接...

《營(yíng)養素的故事》——北京大學(xué)醫學(xué)出版社
2019-07-05
主編介紹中國營(yíng)養學(xué)會(huì )理事長(cháng),中國疾病預防控制中心研究員、博士生導師,國際營(yíng)養聯(lián)合會(huì )院士。長(cháng)期從事?tīng)I養學(xué)研究,主持和參與多...

《掌好勺 守護全家的健康知識》——人民衛生出版社
2019-05-13
前 言健康是生命之本,是促進(jìn)人全面發(fā)展的必然要求,是經(jīng)濟社會(huì )發(fā)展的基礎條件。近年來(lái),隨著(zhù)我國經(jīng)濟社會(huì )發(fā)展和衛生服務(wù)水平的...

《營(yíng)養素與疾病改善:科學(xué)證據評價(jià)》——北京大學(xué)醫學(xué)出版社
2019-04-30
前言隨著(zhù)近年來(lái)慢性病的猖獗,從事?tīng)I養學(xué)、醫療、生物、食品等不同領(lǐng)域工作的專(zhuān)家研究營(yíng)養素對疾病影響的文章多了起來(lái),但很多研...

《中國肥胖預防和控制藍皮書(shū)》——北京大學(xué)醫學(xué)出版社
2019-03-29
肥胖是威脅全球和我國居民健康的嚴重問(wèn)題,是發(fā)生慢性病的主要危險因素。我國超重和肥胖的比例為監測人數的40%以上。兒童中也有10...

共識丨中國居民營(yíng)養素補充劑使用科學(xué)共識 科學(xué)普及版
2019-01-14
來(lái)源:中國營(yíng)養學(xué)會(huì )“居民營(yíng)養素補充劑使用科學(xué)共識”研究工作組隨著(zhù)我國經(jīng)濟的發(fā)展,人民生活水平不斷提高,近年來(lái)服用營(yíng)養素補...

共識丨惡性腫瘤患者康復期營(yíng)養管理專(zhuān)家共識
2017-12-08
序 言 本共識適于目前未接受放療、化療或手術(shù)治療,且未處于住院狀態(tài)下的惡性腫瘤患者。包括惡性腫瘤完全緩解、部分緩解、無(wú)...